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終於親眼看到傳說中的薄膜,


果真放三天後麵包一樣軟Q,


 



4.5qt的機器打出來的,


為了打出薄膜才買的機器,


要趁保固期以前好好操練一下,


 



牛奶葡萄乾吐司


 



牛奶紅豆吐司,紅豆沙沒有加油炒,所以紅豆沙乾乾的,


 


剩下的紅豆沙做了紅豆沙西米露,大人小孩都愛喝!


 



丹麥吐司很好吃,但感覺奶油太多了,要節制!


 



買了芋頭,做芋頭麵包




也做了芋頭圓和地瓜圓,


比例抓對了, 就會非常Q,


芋頭(地瓜)和地瓜粉的比例600g:300g=2:1


糖4大匙(地瓜用2T)


熱開水120g(地瓜可不用)


搓圓時可用少許太白粉防沾




芋圓紅豆湯



芋頭沙西米露


 





水果鮮奶油蛋糕


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    ninimama 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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