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這是格友海倫家的食譜
材料很簡單只有四種
無鹽奶油10g(室溫)
糖粉30g(不可用細糖)
蛋1個
低筋麵粉130g
依序加入
350度F烤25分鐘
可以做出大約二十根的阿拉棒
這是我第二次做
成功喔
第一次做時
因為還沒買糖粉
所以用細糖取代
結果整個麵糰軟趴趴的
我一直加麵粉
想辦法搓成圓棒
趕緊放在烤盤上
烤出來還是不錯吃的
細糖和糖粉做出的口感不一樣
加細糖吃起來比較甜
顏色若烤深一點
吃起來會比較脆
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