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香草熬湯夏日驅蟲

夏天是昆蟲猖獗的季節，看到親手種植的蔬葉被蟲咬得都是洞眼，尤其感到心痛。你可以花一點時間，用香草植物(herbs)製作驅蟲湯，減輕菜園中的蟲害。

有些氣味濃郁的香草植物，特別具有驅蟲的效果，例如九層塔(basil)、薰衣草(lavender)、迷迭香(rosemary)、薄荷(mint)、或鼠鞭草(sage)。

有人特意種一些這類香草，以製作驅蟲湯，用來噴撒蔬菜。他們把剛修剪下來的枝葉，用手稍微揉碎，然後放在網袋中(超市出售洋蔥或馬鈴薯的網袋皆可使用)，裝在一個至少有半加侖容量的容器或玻璃瓶中裡，加滿水之後，封蓋起來，放在陽光照射的地方三、五天。

釀熟後把湯汁濾出，裝入瓶中，放置在陰涼處備用。當你準備採取驅蟲行動時，可以把這種香草湯裝到噴筒裡，再加半湯匙肥皂水，搖勻後即可噴撒。

這種香草驅蟲湯對一些為危害蔬菜的蟲子特別有效，包括葉蟬(leafhopper)、芽蟲(aphid)、黃瓜甲蟲(cucumber beetle)、擬尺蠖(cabbage looper)和葉(mites)等。